上海市食品协会海味干果分会与中国渔业协会大连代表处举行了一场富有成效的业务洽谈会，标志着以上海为中心的消费市场与以大连为代表的北方优质水产产地的对接合作迈出了实质性步伐。本次洽谈以“申滨水产对接，产地市场联手”为主题，旨在深化南北协作，共同推动大连水产品产业升级与上海高端消费市场的精准衔接。
洽谈会上，双方代表就大连海产资源的特色优势、上海市场的消费需求趋势以及潜在的深度合作模式展开了深入交流。大连代表处详细介绍了大连海域盛产的海参、鲍鱼、扇贝、对虾及各种经济鱼类等优质水产品，强调了其规模化养殖、冷链物流及初步加工方面的产业基础。上海分会则从市场需求端出发，分析了当前上海及长三角地区消费者对高端、精品、可溯源海味干果日益增长的需求，特别是在礼品市场、餐饮供应链及新零售渠道中的巨大潜力。
双方一致认为，建立稳固的产销直通渠道是合作的关键。初步探讨了包括建立大连优质水产在上海的展示推广中心、联合制定特定品类（如即食海参、精品干贝）的产品标准与品牌标识、组织上海采购商赴大连产地考察，以及利用电商平台和社区团购开展线上线下一体化营销等具体合作方向。此举不仅能减少中间流通环节，保障产品新鲜度与性价比，更能通过市场反馈直接驱动大连水产养殖与加工的标准化、品牌化发展。
此次洽谈不仅是简单的业务对接，更是区域产业协同发展战略的一次生动实践。通过上海的市场窗口与品牌运营经验，结合大连的产地资源与产业规模，有望打造出一条从“大连海洋牧场”到“上海消费者餐桌”的高效、高值供应链，为“大连产业”注入新的市场动能，同时也丰富了上海“海味”消费的优质供给，实现产地与市场的双赢，共同书写中国海洋经济高质量发展的新篇章。
